Es una receta típica de la Borgoña Francesa.
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Como su nombre indica, hay dos ingredientes principales en este guiso: el “boeuf” (carne de vacuno) y el “bourguignon” (vino de la región de Francia).
Si nunca has probado el ossobuco, y no te atreves a hacerlo porque no sabes cómo cocinarlo... se acabó el problema!!! Te ofrecemos esta exquisita receta.
Entrecot de ternera, fileteado a 300 gr. aproximadamente. Este es un entrecot de calidad superior, con la maduración necesaria para asegurar su terneza.
Chuletón de ternera, fileteado a 500 gr. aproximadamente. Este es un chuletón de calidad superior, con la maduración necesaria para asegurar su terneza.
Churrasco de ternera. Pieza perfecta para cocinar a la plancha, parrilla, brasa o barbacoa. Es una carne muy sabrosa, ya que está rodeada de hueso.
6,25 €
Reseñas
Sin duda una de las mejores carnes de ternera que he comido y el servicio está a la misma altura o más...
La carne vino hasta mi casa envasada al vacío y refrigerada.
Ya me tenéis enganchado, Carn Nature...
Alberto Blanco
Cliente
Carne de calidad. Sabor espectacular. Llevo años comiendo su carne y estoy encantada con todos los productos. Sin duda, la recomiendo!
Noelia Lostao
Cliente
Muy buena carne... Calidad/precio muy buenas, y también buena atención al cliente.... En 24/48h en tu casa.
Jose Gimeno
Cliente
Tienen una ternera espectacular, muy muy recomendable, sin duda repetiré.
David Raposo
Cliente
Muy buena carne.
Begoña Olivan Salas
Cliente
Rápidos, atentos y gran calidad. Desde luego para repetir una y otra vez !