Chorizo de Bellota Ibérico

14,00 €
Puedes tenerlo en casa en: 2-3 días laborables


 
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Embutido tradicional y muy típico de nuestra provincia, Salamanca. Para su elaboración se selecciona la carne del cerdo alimentado con bellotas y se mezcla con especias como el pimentón que le aporta ese color rojizo tan característico.

Curado en secaderos naturales durante 4 meses.

 

PRESENTACIÓN

Mitad de una pieza de chorizo envasado al vacío.

  • Peso aproximado de la pieza 0.500 Kg.
 
CONSERVACIÓN
  • Temperatura idónea: entre 2 y 10º C
 
PROPIEDADES

Raza: 50% ibérico

Alimentación: Bellotas

Producto libre de alérgenos

 

 

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